首页
>
技能鉴定
>
食品类
>
餐饮服务人员
>
中级西式面点师
> 饼千成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和复合法等。
饼千成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和复合法等。
无
查看答案
正确答案:
正确
答案分析:
无
包含此试题的试卷:
中级西式面点师考试题(二)
相关的试题
黑客利用 IP 地址进行攻击的方法有:
无
查看答案
防止用户被冒名所欺骗的方法是:
无
查看答案
如果某一经济业务有多种处理方法可供选择时,应采取不导致夸大资产、虚增利润的方法,是 ( )的要求。
无
查看答案
DES 加密算法主要采用( )和( )的方法加密。
无
查看答案
() 是西式面点甜点装饰工艺的第一步,也是最基本的装饰工艺。
无
查看答案
在阅读教学中进行听说训练的方式多种多样,他们是
无
查看答案
给定资料: 1.2010年6月6日,《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》由新华社受权全文播发。《人才规划》是我国第一个中长期人才发展规划,是当前和今后一个时期全国人才工作的指导性文件。制定并实施《人才规划》,是贯彻落实科学发展观、更好实施人才强国战略的重大举措,是在激烈的国际竞争中赢得主动的战略选择,对于加快我国经济发展方式转变、全面建设小康社会,具有重大意义。 《人才规划...
无
查看答案
配置VLAN有多种方法,下面不是配置VLAN的方法的是()
无
查看答案
在对施工项目进行成本控制的时候,偏差分析可以采取多种不同的方法,一般在项目较高管理层应用的方法是()。
无
查看答案
铸造是一种金属热加工工艺,是将熔融的金属注入、压入或吸入铸模的空腔中使之成型的加工方法。铸造作业过程中存在着多种危险有害因素,下列各组危险有害因素中,全部存在于铸造作业中的是()。
无
查看答案