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儿童膳食中所供热能占总热量 20%～30%的营养素是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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正确答案：
B
答案分析：
无
包含此试题的试卷：
《学前卫生学》自考试题及答案解析(四)
相关的试题
三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对 ( ) 的节约作用。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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维生素可以作为某些重要酶类的辅酶作用于 ( ) 营养素的代谢。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素 ( ) 的膳食。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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膳食中的各种营养素，须满足人体的正常生理需要和 ( ) 。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的( ) 左右。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于 ()的吸收和利用。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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患者男,70岁,便秘多年,护士告知其多吃水果能帮助排便 ,水果中能起到通便作用的营养素是
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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运用一般的烹调法烹制食物，食物所含营养素中的【】最易流失。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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下列关于每日平均膳食营养素参考摄入量(DRIs)的说法，错误的是【】
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
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