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白肋烟叶上部叶随颜色加深(红黄 ----- 褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降
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烟叶分级工题库答案及解析
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储存条件不好,则面粉颜色加深,新鲜度差。
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白肋烟晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。
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烤烟色度强的烟叶表面颜色均匀、饱满,视觉色彩反映强
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烤烟色度中的烟叶表面颜色尚匀,饱和度与视觉色彩一般。
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在一般情况下,烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚
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白肋烟的完熟烟叶产于上部叶
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香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄
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香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。
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一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上,则视其他品质因素先定色后定级。
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烤烟色度浓的烟叶,表面颜色均匀,视觉色彩反映强。
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