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食品添加剂使用的基本要求
无
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正确答案：
①不应对人体产生任何健康危害
②不应掩盖食品腐败变质
③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
④不应降低食品本身的营养价值
⑤在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
⑥食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
⑦未经卫生部门允许婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂。
答案分析：
无
包含此试题的试卷：
卫生防疫技师考试题库试卷及答案
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无
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在食品中添加（）可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
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根据 GB2760要求，食品添加剂加入原则是
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食品添加剂的生产许可由哪个部门负责？
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国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时对食品添加剂的（）进行修订
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按照国务院统一部署，各地区、各有关部门迅速深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核。这并没有说明()。
无
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食品添加剂按生产方法分为化学合成、生物合成和______三大类。
无
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食品添加剂包括了
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《中华人民共和国食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
无
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