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以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）

A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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正确答案： A
答案分析：无
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( ) 和脂肪对蛋白质有节约作用。
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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慢性肾衰竭长期低优质蛋白质饮食还需补充的是
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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防御素是一类具有抗菌活性的蛋白质，广泛存在于动物体中。有关说法错误的是
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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如图是人体部分生理活动示意图(①﹣⑦表示生理过程，A、B 代表系统或器官) ，请分析回答： (1)食物中的蛋白质在消化道中经过①过程，最终分解成氨基酸， 参与此过程的消化液有：_____、胰液和肠液. (2)进行图中③过程时，肋骨间的肌肉和膈肌处于_____状态(填“收缩”或“舒张”). (3)A 系统中有三种不同的血管，其中红细胞呈单行通过的是_____(填血管名称) . (4)图中人...
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是（）
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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对蛋白质合成的起始阶段，肽链延伸阶段和终止阶段都有影响的是
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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糖皮质激素因具有抑制蛋白质合成作用而禁用于
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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含有优质蛋白质的食物是
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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在蛋白质的提取和分离实验中， 下列对样品处理过程中， 正确的是 ()
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是（）
A.大豆+面粉
B.鸡蛋+猪瘦肉
C.大米+大白菜
D.带鱼+猪肝
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