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中级西式面点师
> 某料进价12元/千克，加工后单位成本20元/千克，此料的成本系数是0.6。
某料进价12元/千克，加工后单位成本20元/千克，此料的成本系数是0.6。
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包含此试题的试卷：
中级西式面点师考试题（一）
相关的试题
一般情况，批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率 () 。
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净料单位成本计算的基本条件有
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某企业生产的产品，属于可比产品，上年实际平均单位成本为 60 元，上年实际产量为 500件，本年实际产量为 600 件，本年实际平均单位成本为 57元，则本年可比产品成本降低额为()元。
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某企业生产产品，属于可比产品，上年实际平均单位成本为 60 元，上年实际产量为 500 件，本年实际产量为 600 件，本年实际平均单位成本为 57 元，则本年产品可比产品成本降低率为( ) 。
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某企业甲产品的单位成本为200元，其中原材料60元，直接人工80元，制造费用60元。则甲产品中原材料的构成比率为( )。
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某企业2010年可比产品按上年实际平均单位成本计算的本年累计总成本为4300万元，按本年计划单位成本计算的本年累计总成本为4250万元，本年累计实际总成本为4100万元。则可比产品成本的降低额为( )万元。
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某企业生产甲产品，属于可比产品，上年实际平均单位成本为50元，上年实际产量为际产 量为1000件，本年实际平均单位成本为49元。则本年甲产品可比产品成本降低率为( )
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给定材科： 1.2020年中央一号文件首次将“新生代农民工”这个提法纳入中央正式文件，要求“采取有针对性的措施，着力解决新生代农民工问题”。这些以“80后”“90后”为代表的新生代农民工约有1亿人，占农民工总数的60%以上。 2.元宵刚过，听着MP4、哼着流行歌曲、穿着时尚的小阮走进了天河区的一家职业介绍所，开始了他新一轮的打工求职路。小阮来自粤东的南澳县，今年24岁，已在珠三角打工3年。无...
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1、产业结构调整包括产业结构合理化和高级化两个方面。产业结构合理化是指各产业之间相互协调，有较强的产业结构转换水平和良好的适合性，能适合市场需求变化，并带来效益的产业结构 ; 产业结构高级化，又称为产业结构升级，是指产业结构系统从较低级形式向较高级形式的转化过程。产业结构的高级化一般遵循产业结构演变规律，由低级到高级演进。 产业结构调整是当今各国发展经济的重要课题，也是当前我国社会经济生活中一...
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一、注意事项 1.申论考试是对应试者阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题能力、文字表达能力的测试。 2.作答参考时限：阅读材料40分钟，答卷110分钟。 3.仔细阅读给定材料，按照后面提出的申论要求依次作答。 4.请在题本、答题纸指定位置填写自己的姓名，座位号，填涂准考证号。 5.考生可以在题本的空白位置或草稿纸上打草稿，但所有题目都要在答题纸的指定位置作答，未按要求作答的，不得...
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