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> 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶 () ,乌龙茶花香。
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶 () ,乌龙茶花香。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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正确答案:
C
答案分析:
无
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茶艺师高级考试及答案
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根据三位一体茶叶分类法,泡沫乌龙茶属于
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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下列不属于乌龙茶的是
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶采摘最佳时间是
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶晒青的失水绿以( )为最佳。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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( )是形成乌龙茶特有品质的关键工序。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶摇青时间、次数与间隔时间依( )和做青程序控制灵活掌握。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶做青过程包括( )。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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根据乌龙茶各茶季做青特点,春茶做青宜
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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