首页
>
技能鉴定
>
食品类
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
茶艺师技师
> 茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,占茶叶中氨基酸总量的()左右。
茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,占茶叶中氨基酸总量的()左右。
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
正确答案:
C
答案分析:
无
包含此试题的试卷:
茶艺师技师试卷及答案
相关的试题
镰刀形贫血患者,血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸替代
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
下列选项中属于必需氨基酸的是
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
人体必需的八种氨基酸的分析,你认为属于
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
茶叶中的维生素 () 是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
茶叶中含有 600 多种化学成分。
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
含有巯基的氨基酸是
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
研究发现,茶叶中含有()多种化学成分,它们对茶叶的色、香、味以及营养、保健起着重要的作用。
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案
组成蛋白质的基本单位是氨基酸
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
查看答案