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烟草职业技能鉴定试题列表
烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
烤烟油分多的烟叶,施木克值较小,烟叶的吸湿性较强
一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调
烟叶收购不需要进行室内检验
烤烟色度浓的烟叶,糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
对烤烟来说,一般叶片大的烟叶生产发育良好,可能充分成熟,结构疏松,质量好
整株晾制的白肋烟,完熟叶产于下部,而上班叶成熟差
白肋烟中部叶余味纯净舒适,上、下部均较苦涩
白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡
白肋烟含梗率中部最大,下部最小
白肋烟叶上部叶随颜色加深(红黄 ----- 褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降
白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄-----近红黄)随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减小,内在质量递增
白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶身份偏薄,燃烧性差
香料烟厚度随部位提高而增大,百叶重以中部最大,上部最小,下部居中
香料烟吸湿性能下部最大,中部最小
香料烟叶总糖含量以中部最高,上部次之,下部最低
文字标准是执行实物标准的辅助手段,是实物标准的具体体现
代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品
我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、界限样品和标准样品
烟叶收购站由县(市)烟草公司管理,一律实行报账制
烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理 ”的原则选定
烟叶种植集中产区每种植1000亩烟叶设置一个收购站
烟叶工商交接检验中,抽验等级合格率低于80%者,按降级处理
烟叶工商交接检验中,抽验的数量有80%符合等级的,即作合格,按原等级结算
烟叶检验的项目有品质和水分
巴西烤烟烟叶按品质因素分级,共分48个等级
目前新的香料烟国家标准与2000年1月24日发布,2000年3月1日实施
白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟
烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准
制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济,促进技术进步,改进产品质量,提高社会主义经济效益,维护国家和人民的利益
随部位提高,烤烟的含梗率上升()
烤烟中部叶吸湿性最强,上部次之,下部最弱
烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度
白肋烟分级操作程序是先颜色分组,再分级
烟叶钾氯比以4—10为好
烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好
糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标
烤烟的糖碱比以2— 2.5比较适宜
烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏
烤烟分级是先部位分组,再分级
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