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菌类园艺工:食用菌试题及答案(题库版)
具有杀菌作用的酒精浓度为
若配制500m1PDA斜面培养基,其配方和配制过程如何
导致子实体畸形的主要因素有哪些
叙述子实体组织分离获取母种方法
怎样鉴别优质菌种
请叙述三级菌种培养基的制备过程
菌种培育过程中应注意哪些问题
请你简述无菌操作的要点
简述培养料发酵应注意的事项是什么
在形态上伞菌主要由那几部分组成,各部分有何特点
简述原种栽培种的质量要求
叙述组织分离选取的最佳部位
若10月初栽培,母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜?
液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方
基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠
培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。
无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。
食用菌培养料,依其主料不同,通常称为()、()和()
为提高培养料的酸碱度,配料时常加入
液体石蜡油保藏菌种,一般可置于()℃或室温温度环境中存放。
培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。
微生物的代谢分为()代谢和()代谢
菌种保藏的原理主要包括()、()和()
琼脂质量优劣判断标准是
栽培种的作用是()
低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
鸡腿菇为()食用菌,培养料经发酵处理后再使用,效果优于直接用生料
菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的
接种成功的关键是
灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的
生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%),用量为干料重的()%
根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。
麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状
()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()
制作发酵料的主要步骤是()、()、()、()
菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。
斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()
食用菌的栽培方式主要有()、()和()
母种转管常用的工具是
简述培养基常压蒸气灭菌法的特点
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