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食品类试题列表
不得使用()及来源不明的食品添加剂。
食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起()个工作日内做出行政许可决定
凉菜专间每餐(或每次)使用前应进行
不符合专间要求的是
发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。
分局食品流通监管机构应当建立建立()的履职档案
《中华人民共和国食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。
食品添加剂包括了
大多数细菌都能在()范围内快速生长繁殖,因此这个温区被称为“危险温度带”。
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查()。
食品()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。
关于抽样工作和检验工作,以下说法正确的有
食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当
餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期()年。
餐饮服务食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在餐饮服务单位从事
被吊销《餐饮服务许可证》的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起()年内不得从事餐饮服务管理工作。
食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。
有碍食品安全的疾病包括
《食品安全法》第一百二十三条规定,食品生产经营者在食品中添加药品,且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外,还应如何处罚?
食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的,应当立即向()报告。
在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种文字标识:
食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区
按照市局规定,对食品批发经营者每季度至少巡查
()应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训
()人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导
()人民政府应当采取措施,加强农产品基地建设,改善农产品的生产条件。
销售的农产品未按照规定进行包装、标识的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处()元以下罚款。
进口的农产品必须按照国家规定的()进行检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。
农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向()部门报告。
进行质量检测过程中,发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级()管理部门。
农产品生产记录应当保存()年
建立健全农产品质量安全服务体系,需要在?(C)?以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。
()农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。
从事农产品质量安全检测的机构必须由()以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格
农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。
我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的
除草剂按杀草作用和原理一般可分选择性除草剂(如2,4-滴丁酯、仲丁灵等)和灭生性除草剂(如草甘磷、克无踪等)。
在市场经济条件下,应坚持以市场为导向,市场需要的产品就是农业标准化工作的重点对象。
制定农业标准应有一个具体范围,可以是一个企业、一个地区、一个国家(区域)或全球。
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