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脂肪可代替碳水化合物供给
A.碳
B.能量
C.营养
D.氮
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正确答案:
B
答案分析:
无
包含此试题的试卷:
2019西式面点师中级复习题答案及解析
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肿瘤的发生与亚硝胺类化合物关系不密切的是
A.碳
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在一定条件下,碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。
A.碳
B.能量
C.营养
D.氮
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三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对 ( ) 的节约作用。
A.碳
B.能量
C.营养
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A.碳
B.能量
C.营养
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碳水化合物中的可溶性糖主要包括 ( ) 、麦芽糖和蔗糖。
A.碳
B.能量
C.营养
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( )是在氧分压较低的条件下,利用热能将大分子量的有机物裂解为分子量相对较小的易于处理的化合物或燃料气体、油和炭黑等有机物质。
A.碳
B.能量
C.营养
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下列化合物中,沸点最高的是( )。
A.碳
B.能量
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人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素,另外还有无机盐
A.碳
B.能量
C.营养
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A.碳
B.能量
C.营养
D.氮
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A 、B、c、D、E、F 六种短周期元素,原子序数依次增大,A 、E 同主族, D、F 同主族, A 元素的原子半径是所有原子中最小的,B 元素原子的最外层电子数是内层电子数的 2 倍, C 元素的最高价氧化物的水化物X 与其氢化物反应生成一种盐Y,A 、B、C、E、F 五种元素都能与D 元素形成原子个数比不相同的常见化合物。回答下列问题:[img src="https://img.haodax...
A.碳
B.能量
C.营养
D.氮
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