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若样品中脂肪含量超过 10%,需用()提取 3 次。
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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正确答案:
C
答案分析:
无
包含此试题的试卷:
食品检验工试题及答案解析
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蛋中的脂肪含量约为
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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白肋烟中五、上四以下等级允许微带青面积不超过10%。
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一, 不溶于 () ,在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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饮料又称饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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EDTA滴定粉煤灰样品中Ca含量时,AL的干扰,不可能用()方法消除
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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离心操作时,为防液体溢出,离心管中样品装量不能超过离心管体积的多少()
A.酒精
B.丙酮
C.石油醚
D.CCl4
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