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粮油食品检验人员试题列表
制定农业标准应有一个具体范围,可以是一个企业、一个地区、一个国家(区域)或全球。
农业标准应以经验为基础,并以促进最大社会效益为目的
农业本身是个大系统,它包括经济、生态、技术和社会等各个子系统。
农业标准化的对象只包括种植业和养殖业
广义农业是指种植业、养殖业、农业工业和农产品加工业。
获得无公害农产品证书上市产品必须加贴标志
不使用任何农药生产出的农产品就是无公害农产品
报纸可以充当包装材料,用来包装农产品
所有的农产品生产者都应当建立农产品生产记录
农业标准属科技成果,对技术水平高、效益显着的农业标准,应纳入相应的科技进步奖励范围,予以奖励。
推荐性农业标准必须执行。不符合推荐性标准的,不得销售、调运、进口和使用。
农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间
无公害农产品标志是全国统一的无公害农产品认证标志
农业生产用水必须符合农田灌溉水质和畜禽饮用水质等国家有关标准
无公害农产品产地应当符合什么条件?
什么是农业标准化?
什么是农业标准化生产?
简要说明农药残留的危害。
农产品地理标志是什么?
绿色食品是什么?
无公害农产品是什么?
农业活动都有哪些?
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,一次测定的抑制率超过50%或70%,就可以判定该样品为阳性样品。
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,空白酶的反应时间应与样品反应时间一致
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响
使用酶抑制法进行农药残留速测,只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测,对所有蔬菜都适用
对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液
气相色谱仪火焰光度检测器使用时, 应在气化室和柱温箱温度达到设定值后点火
某样品中含有氰戊菊酯,在气相色谱仪上出现两个色谱峰,数据处理时应将标样和样品中两个峰面积分别加和后代入公式计算。
配制农药标准溶液的容量瓶的清洗步骤为:先用溶剂涮洗、含有洗涤剂水清洗、自来水冲洗、蒸馏水涮洗并烘干
在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品
处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分
农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好,便于残留农药的提取
使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时,用乙腈提取后分取10mL提取液,要在80℃条件下将乙腈完全蒸干
使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒
使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测
根据《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号),水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测
饲料在使用过程中证实对饲养动物有害的,农业部可以作出限用、停用或者禁用决定
饲料中不能添加激素类药品
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